夏バテ？
- 2018/07/31 21:51
ケメ子ママ、夏バテしてしまったのか、
体が“ダル重”な状態が続いてるようで、
今日はビタミン注射してもらったそうです。
効き目あるのかな？
息子くんのお世話を休むわけにはいかないから
なかなかゆっくりする時間が取れないかもしれないけど、
自分の休息時間も大事にしてくださいね
ビタミン注射もしてもらったことだし
ケメ子ママ復活すればいいけど・・・
明日は土用の丑の日なので鰻でも食べてスタミナ付ければいいかもね
（ ｀.∀´）＜スーパーの鰻だとハズレを引くとゴムみたいなときあります
これ、あるあるって思いました。
中国産の安物の鰻だからゴムみたいで不味いのかと思い込んでたけど、
スーパーで買って来た鰻は一手間かけなければいけないそうです。
服部先生曰く、スーパーで買って来た鰻はお湯で煮出して味付けも全部落とし、
ゆでた状態で（タレが無ければ）醤油と味醂と砂糖を入れて味付けをして、炙る
という作業をすれば美味しく食べられるそうです。
スーパーで買って来てパックから出してレンジでチンじゃダメなんですね
ケメ子さんと同じ失敗をしてました（笑）
ちょっと面倒だけど、それくらいの手間をかけることによって
より美味しく鰻が食べられるって初めて知りました。
今度スーパーで買った鰻を食べる時はやってみよう
今は高過ぎて手が出ないけど（笑）
