保田圭ファンブログ「お系さん」

保田さんが食中毒対策としてしていること

（　｀.∀´）＜最近、ふきんで食器とか

キッチン回りの物を拭かなくなってしまって

キッチンペーパーで拭くようになった

とくにお弁当箱とか食材を入れて持たせるものは

「このふきんは綺麗なのか？」という気持ちから

ゴミは増えちゃうけどキッチンペーパーを使って

拭くようにはなりました

やっぱり息子くんの健康面が最も気がかりで

常に意識しているんだなというのが

このエピソードひとつで伝わって来ますよね。

身の回りの物でも雑菌が繁殖してるんじゃないか、

息子くんが口に入れてしまうんじゃないかと

自分のことよりも息子くんの心配をしている、

保田さんの母としての目線を感じました。

そんな保田さん自身はというと、

（　｀.∀´）＜服部先生と食中毒について

お勉強するようになってから

「え？それもダメなんですか？これもダメなんですか？」

みたいな、よく今まで私無事だったな、

みたいなことがあったのでね

ほとんど意識することも無かったようです。

まあ、保田さんは細菌に負けない丈夫な感じだけど（笑）

でも「今までたまたまラッキーで大丈夫だった」というのは

間違いなくありますよね。

人間には免疫力もあるからすぐに食中毒にはならないけど

悪い条件が重なると重症化しますからね。

息子くんをきっかけに意識も高くなった保田さんですが、

これからも目に見えない細菌を常に意識して

衛生管理にも気を配ってくださいね