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パスタには厳しく

  • 2018/09/23 21:06

昨日のイタリアパスタ料理教室のイベント


これって旦那さんがイタリアンシェフだからこそのオファーですよね


「シェフの嫁」というポジションは圭ちゃんのタレント活動にも


大きな影響を与えてるようです。


いつもは圭ちゃんの料理に口出ししない旦那さんだけど、


マスタのことになると厳しく注意されるんだとか。


( `.∀´)<普段は優しいけど、職業柄、パスタ作りには厳しい。


『ゆですぎ』と怒られたりします


という、意外なエピソードも飛び出しました。


パスタと言えばイタリアンの基本。


日本人にとってお米を上手に炊けないくらいの感覚なのかもしれませんね


「この硬さにするには何分茹でる」というように


詳しくレシピを教えてもらえばいいのにって思うけど、


大雑把なケメ子さんには難しいのかな(笑)


そういえばノンストップ内「いいものセレクション」のコーナーで


電子レンジで調理する鍋を紹介したときのMCとのフリートークで、


家でパスタを作ったら旦那さんから「焼きそばみたいだね」


と言われたというエピソードを披露してましたっけ(笑)


ソースでもかけたのか??


どうやって調理すれば焼きそばみたいなパスタになるのか


逆に興味あるくらいですが(笑)


息子くんはどんどん成長してご飯をたくさん食べるようになるけど、


ママの料理の腕はそれまでにレベルアップするのでしょうか(笑)

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コメント

産圭新聞

>焼きそばみたいだね

最近、スパゲティに焼きそばのソースをかけて
食べてみたのですが、意外にいけました(笑)。

なお、新潟には、逆に焼きそばを
ナポリタン・スパゲティ味にした名物料理があります。
滋賀県長浜市に、この新潟名物を出す店があって、
私も1回食べたことがあります。

  • 2018/09/23 21:24:16

保田大明神

>産圭新聞さん
まあ、焼きそばの麺も、パスタの麺も、それ自体の味は薄いので、
ソースを変えることでバリエーションを増やせますよね
スパゲティ焼きそばソース、産圭新聞さんは圭ちゃんの先を行ってたのですね(笑)
そう言われると意外と美味しそう(笑)
焼きそば麺を使ったナポリタン風の調理は意外とやってる人多いみたいですよ
パスタを茹でる手間を省けるので簡単料理で作るそうです。
それが新潟県のB級グルメ(?)として名物料理になっているとは知りませんでした。
いつものナポリタンと少し違って新しい感覚だったと思います。
でもプロのイタリアンシェフからすれば邪道で認められないでしょうね(笑)

  • 2018/09/25 19:56:21

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