魚料理
- 2019/11/14 21:36
圭ちゃんは魚の食べ方があまり上手じゃないそうで・・・
魚料理を食べた後が汚いと品性を疑われるし、
これから親として息子くんに教えなきゃいけなくなるので
ちょっと練習しなきゃですよね
( `.∀´)<うちの主人は凄く綺麗に魚を食べるんですよ
綺麗に魚を食べられる旦那さんに聞いたら、
「いつも魚をさばいてるから、
何処にどういう風にホネがあるか分かるから
さばく感じで食べている」
という答えが返って来たそうです。
さすがにプロの料理人ですよね
普段から魚の扱い慣れて構造を熟知しているからこそ
食べた後を綺麗な形で残せるんでしょうね
( `.∀´)<私も魚をさばけるようになれば綺麗に食べられるのかな
と、思わぬところで魚がさばけないことをカミングアウト(笑)
今はスーパーでも下処理済みの魚も普通に売ってるし、
圭ちゃんには旦那さんという強い味方がいるから
苦労して魚をさばく必要も無いんでしょうね
でも、せっかく料理の先生が近くに居るんですから
自分でやってみると意外と簡単に出来るかもしれませんよ