お雑煮事情
- 2025/02/07 00:08
お雑煮は地方によっても大きな違いがありますし
家庭によっても違いが大きい料理です。
旦那さんの実家のお雑煮は高野豆腐が入るそうで
それってかなり珍しいですよね？
少なくても自分は聞いたこと無いです。
（ ｀.∀´）＜うちは夫が愛知の出身で、
お義母さんが作る雑煮をなるべく再現しようと
やってたんですけど、
夫が「高野豆腐買い忘れちゃった」って、
高野豆腐が入るんですよ
愛知県では一般的な風習なのか、
それともお義母さんのオリジナルなのか、
高野豆腐をお雑煮に入れるというのは
圭ちゃんもカルチャーショックだったでしょう
余所の家庭の生活習慣は他人には分からないので
結婚することで初めて知って驚きもありますよね
（ ｀.∀´）＜で、私お餅焼かずに入れちゃったんですよね
そしたら来年のお雑煮の時はお餅焼いてほしいという
プチクレームが届きましてね
お雑煮のお餅を焼くか焼かないか、
それも地域差や家庭によって違う点です。
毎年、年末年始はそれぞれの実家に帰省するので、
圭ちゃんがお雑煮を作ることは無かったんでしょうが、
もしかしたら今年は帰省しなかったから
圭ちゃんのお手製でお正月料理の準備をしたのかな？
来年はお餅を焼くのを忘れず小崎家の味を伝承しましょう。
圭ちゃんがお餅を食べるのはお正月くらい
って言ってたのも自分的に結構な衝撃だったけど・・・
お餅ってバリエーションが豊富だし、
いろんな味が楽しめるから年中食べるイメージなのに
小崎家ではお正月のお雑煮くらいしか登場しないとは・・・
各家庭による食習慣の違いというのも
自分の中の常識と違うと驚きが大きいですね
