家庭のオリジナル料理
- 2025/07/05 14:57
母親が言ったことは子供は本当だと思う
親からの影響、特に母親からの影響は強く、
それは大人になっても染みついてたりしますよね。
保田家のニラ玉と旦那さんの認識の違いについて
結婚当初の面白エピソードがありました。
（ ｀.∀´）＜うちはニラ玉って言うと
卵の中にニラを入れて焼いて
そこに甘酢あんが乗ってるの
私はそれがニラ玉だって言って育ったわけね
夫に「今日晩ご飯なに」って言われて
「ニラ玉だよ」って言って
そのあと私が知ってるニラ玉を出したわけよ
そしたら夫が「はぁ？」みたいな顔して
「これがニラ玉ですか？」みたいな反応になってね
我が家ではこれがニラ玉だったんだけど
世の中的には違うんだっていうのを
33歳～34歳になって知って
圭ちゃんのお母さんにとってニラ玉とは
甘酢あんがかかったものという認識で、
それを子供の頃から食べていた圭ちゃんも
当然のようにニラ玉とは甘酢あんがかかっている、
そんな認識だったから結婚して初めて出したとき、
一般的なニラ玉とは違うんだということを
初めて知ることになったようです。
保田家にとって炒飯というのは必ず納豆が入り、
炒飯＝納豆炒飯
という認識の圭ちゃんですが、
旦那さんにとっては納豆が異物のように感じて
“普通の炒飯”がいいんだけどな
という行き違いが出てくることもあったそうです。
（ ｀.∀´）＜子供に教えてる時は正しい料理名を
教えてあげないといけないのかな？
と母として心配になる圭ちゃんですが、
和田明日香さんが言われるように、
そこは「何十年後のお楽しみ」でいいと思うのです。
あれ？自分が知ってる料理と違うんだ！
というのを大人になったときに知るのも楽しいですからね
ニラ玉に甘酢あんがかかっているのも納豆炒飯も
それは保田家にとって美味しい料理ですからね
家庭だけのオリジナルに正解も不正解もないですもんね
ウスターソースにはしょうゆが入ってるというような
明らかなデマは別ですが（笑）
